

近期多地曝出的“毒紅薯”事件中,克百威與甲拌磷被檢出為主要違禁農(nóng)藥殘留,引發(fā)社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的高度關(guān)注。山東海卓爾光電科技有限公司迅速響應(yīng),在原有農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀技術(shù)體系基礎(chǔ)上,推進(jìn)熒光定量檢測(cè)能力優(yōu)化,強(qiáng)化對(duì)克百威的定性+定量檢測(cè)優(yōu)勢(shì),并在甲拌磷檢測(cè)方面補(bǔ)齊定量短板,為應(yīng)急抽檢與常態(tài)化監(jiān)管提供更準(zhǔn)確、更有效的現(xiàn)場(chǎng)快檢利器,踐行“科技賦能企業(yè)效率”的核心主張。
針對(duì)“毒紅薯”事件的核心檢測(cè)對(duì)象,海卓爾在農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀技術(shù)體系上推進(jìn)雙毒同檢策略優(yōu)化:
克百威:保留并優(yōu)化原有酶抑制率比色法的定性篩查能力,同時(shí)通過(guò)改進(jìn)比色算法與標(biāo)準(zhǔn)曲線管理,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)快速定量,檢出限低至0.1 ppm,滿足GB 2763-2021要求,為執(zhí)法提供科學(xué)依據(jù)。
甲拌磷:在膠體金免疫層析定性模塊基礎(chǔ)上,引入酶抑制率比色法定量擴(kuò)展程序,在現(xiàn)場(chǎng)快檢設(shè)備中實(shí)現(xiàn)對(duì)甲拌磷的定量檢測(cè),保持與克百威相同的多通道并行檢測(cè)能力,實(shí)現(xiàn)“一次檢測(cè)、雙毒同判”。

海卓爾在農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀等產(chǎn)品上已成熟應(yīng)用熒光定量快速檢測(cè)原理,具備高靈敏度、內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線、快速檢測(cè)、數(shù)據(jù)互聯(lián)等優(yōu)勢(shì)。此次“毒紅薯”事件應(yīng)對(duì)中,公司借鑒該技術(shù)路線的核心優(yōu)勢(shì):
1、高靈敏度與穩(wěn)定性:采用進(jìn)口熒光微球,顆粒均一,批次內(nèi)/間重現(xiàn)性優(yōu),可從源頭保障定量準(zhǔn)確。
2、內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線:檢測(cè)時(shí)無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)制作標(biāo)準(zhǔn)曲線,節(jié)省成本并避免操作人員接觸有毒標(biāo)準(zhǔn)品。
3、快速檢測(cè):熒光免疫層析法可在10–15分鐘內(nèi)完成單樣本多指標(biāo)檢測(cè),適合現(xiàn)場(chǎng)高通量篩查。
4、數(shù)據(jù)互聯(lián):支持WiFi、藍(lán)牙、USB、射頻讀卡及掃碼模塊,檢測(cè)數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)上傳監(jiān)管平臺(tái),形成可視化風(fēng)險(xiǎn)地圖。
目前,海卓爾正推進(jìn)將熒光定量模塊與農(nóng)藥殘留檢測(cè)通道融合,用于未來(lái)對(duì)更多禁用農(nóng)藥的高靈敏定量檢測(cè),為類似事件提供更強(qiáng)的技術(shù)儲(chǔ)備。
海卓爾形成多套針對(duì)“毒紅薯”類事件的場(chǎng)景化解決方案:
1、產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入快速篩查方案:在紅薯種植基地采收環(huán)節(jié),按≥3%比例抽樣,主要檢測(cè)克百威、甲拌磷殘留,90秒快速出定性結(jié)果,定量結(jié)果15分鐘內(nèi)出具,數(shù)據(jù)自動(dòng)關(guān)聯(lián)地塊與采收時(shí)間,實(shí)現(xiàn)區(qū)塊鏈溯源;在市場(chǎng)進(jìn)貨查驗(yàn)環(huán)節(jié),流程簡(jiǎn)化為“取樣—滴加試劑—檢測(cè)—讀取結(jié)果”,15分鐘內(nèi)出具可視化報(bào)告并現(xiàn)場(chǎng)公示,支持異常自動(dòng)預(yù)警。
2、應(yīng)急抽檢與消費(fèi)者送檢:監(jiān)管部門可利用設(shè)備的便攜性與無(wú)線數(shù)據(jù)上傳功能,在突發(fā)事件中快速鎖定問(wèn)題批次;市場(chǎng)方開通免費(fèi)送檢通道,提升公信力與消費(fèi)者信任度。
3、培訓(xùn)與耗材保障:提供田間采樣規(guī)范培訓(xùn)、試劑耗材定期補(bǔ)給,確保非專業(yè)人員可熟練操作,檢測(cè)結(jié)果穩(wěn)定可靠。
此次針對(duì)“毒紅薯”事件的檢測(cè)能力優(yōu)化,直接帶來(lái)三方面價(jià)值:
1、提升監(jiān)管效率:縮短檢測(cè)周期,提高抽檢覆蓋率,為執(zhí)法提供快速、可靠的數(shù)據(jù)支撐。
2、降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):幫助企業(yè)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)與過(guò)程控制,避免食品安全事故。
3、保障民生健康:筑牢從農(nóng)田到餐桌的食品安全防線,讓消費(fèi)者“吃得放心”。
此次優(yōu)化不僅是海卓爾在禁用農(nóng)藥檢測(cè)領(lǐng)域的技術(shù)迭代,更體現(xiàn)了食品快檢行業(yè)向多毒同檢、定性定量與熒光定量高靈敏拓展邁進(jìn)的趨勢(shì)。未來(lái),公司將繼續(xù)以“科技賦能企業(yè)效率”為核心主張,結(jié)合熒光定量等前沿檢測(cè)原理,拓展更多禁用農(nóng)藥與高風(fēng)險(xiǎn)污染物的現(xiàn)場(chǎng)快檢能力,推動(dòng)食品安全從被動(dòng)應(yīng)對(duì)走向主動(dòng)防控,為全球食品安全保駕護(hù)航。